Enjoy

Salata de dovlecei, mai buna ca salata de vinete. Poti surprinde orice invitat cu gustul ei. Reteta

Oricine va gusta din ea, cu siguranta va fi incantat. Uite de ce ai nevoie!

Salata de dovlecei – Ingrediente:

– 3 catei de usturoi

– apa

– un galbenus de ou

– 250 ml ulei

– doua linguri de mustar

– 3 dovlecei mari

– sare dupa gust

– 140 g iaurt gras

Preparare:

– Curata dovleceii de coaja, taie-i in doua, scobeste-i de seminte, apoi da-i pe razatoarea mare.

– Pune apa, cu sare, pe foc, intr-o oala incapatoare.

– Cand incepe sa fiarba, pune dovleceii dati pe razatoare.

– Lasa la foc mediu, pana cand sunt fierti.

– Odata fierti, pune-i in strecuratoare, pune-i sub un jet de apa rece si lasa-i a se scurga de apa.

– Acum prepara maioneza din galbenusul de ou, mustar si ulei.

– Curata usturoiul si piseaza-l!

– Amesteca dovlecelul scurs cu maioneza si iaurt, condimenteaza cu sare dupa gust, adauga usturoiul si amesteca bine.

Aștefănoaiei Cristiana

Share
Published by
Aștefănoaiei Cristiana
Tags: reteta

Recent Posts

Wizz Air anunță trei rute și două aeronave în București, precum și o bază nouă la Băneasa

Wizz Air, cea mai sustenabilă companie aeriană din EMEA, a anunțat astăzi continuarea expansiunii în…

2 luni ago

Legați-vă centura. Acestea sunt cele mai periculoase rute din Europa cu cele mai multe turbulențe

Turbulența pare să fi devenit unul dintre subiectele fierbinți ale anului 2024, cu multiple incidente…

2 luni ago

Un pas major către combustibilul sustenabil pentru aviație: Test operațional SAF finalizat cu succes la Charleroi

Într-o inițiativă comună, Wizz Air, Airbus, Moeve și Aeroportul Charleroi au anunțat încheierea cu succes…

3 luni ago

TAROM deschide societatea TAROM Tehnic. Restructurarea companiei este unul din motivele constituirii unei noi societăți

Compania Națională de Transporturi Aeriene Române, TAROM, anunță un pas strategic semnificativ în evoluția sa:…

3 luni ago

Traficul aerian pe aeroporturile bucureștene continuă să crească în 2024, depășind nivelul pre-pandemic

Anul 2024 a adus o nouă creștere semnificativă a traficului aerian pe principalele aeroporturi din…

3 luni ago

O nouă generație de motoare pentru avioane este gată să scrie istorie

Industria aviației de business și generală se află într-o continuă evoluție, iar motoarele de generație…

3 luni ago

Acest site folosește cookies.